東京十二木×食 Part1
昨日は、【東京十二木と食】のコラボレーションの打ち合わせの一日でした。
東京の木・多摩産材・東京十二木とグリルレストランのコラボレーションを企画してくださったのは、東京新橋にあるグリルレストラン・プラチナフィッシュの鈴木シェフ。
鈴木シェフは、地方のグルメを東京でブランディングする活動に取り組み、先日メディアで特集されていた方です。
私達東京十二木の取り組みにとても共感してくださり、打ち合わせは大盛り上がりでした。
これからの展開が楽しみです。ありがとうございました。
https://platinumfish.jp/
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